.
سلام روز خوش😊🌹🌹🌹
.
کیک اوردم چه کیک طعم بینظیر بافت عالی👌👌😌😋 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻 #کیک_شیرعسلی 💮 مواد لازم

تخم مرغ  3 عدد
وانیل مقداری
شیر عسلی یک قوطی 350 گرمی
روغن مایع یا کره ذوب شده 150 گرم
آرد 1و 1/2 لیوان
پودر کاکائو 3 ق س
دارچین 1/2 ق چ
بکینگ پودر 1 ق م
هل مقداری@elnaz.arami ⏰ابتدا فر رو روشن کنید. روی ۱۸۰ درجه سانتی گراید بذارید.

تخم مرغ به دمای محیط رسیده رو با کمی وانیل بزنید تا از حالت لختگی بیرون بیاد.

نیازی به همزن برقی نیست با مفتول دستی این کار رو انجام بدید.

بعد یک قوطی سیصدو پنجاه گرمی شیرعسلی رو اضافه کنید.@elnaz.arami

بعد روغن مایع یا کره ذوب شده رو اضافه کنید.

در ظرفی، آرد، پودر کاکائو، دارچین، بکینگ پودر و هل رو با هم مخلوط کنید.

ترکیب آرد رو سه بار الک کنید.

بعد از الک کردن، در سه مرحله آرد رو با مواد شیر عسلی مخلوط کنید.

خوب هم بزنید که مخلوط بشن. در حد ترکیب شدن مواد کافیه.

بعد قالب کیک مورد نظر رو انتخاب کنید و چربش کنید.

قالب کیک رو داخل فر بذارید. تقریبا بین ۳۰ تا ۳۵ ساعت زمان میبره که پخته بشه.

با این حال قبل از خارج کردن کیک از فر از تست کنید
#کیک_شیرعسلی_النازآرامی